第十章蟹酿橙

秋蟹肥美，现在正是吃蟹的好时节。昨天晚上，乔璟和系统团子就一起吃了清蒸大闸蟹，还喝了两口温热的黄酒。

但是乔璟又想吃蟹酿橙了，毕竟在汴京，不是蟹酿橙好像就少了点什么感觉。所以她为了今天能够吃上蟹酿橙，在系统训练场里面学会了蟹酿橙，今天就动手开做了。

先准备好橙盅，橙汁留用，而后螃蟹蒸熟之后拆出蟹肉蟹黄。蟹肉蟹黄放入热锅，佐以花雕酒等调料炒香，再倒入橙汁且勾芡后关火，而后装入橙盅之中，上锅蒸煮。出锅之后，旁边摆上一小碟姜醋汁。

乔璟和团子各自分了一份蟹酿橙，给自己吃美了之后才开店做生意。今日菜品加上了蟹酿橙，来这里的人就比昨天多了。

之前那两个说要来一家食铺的老饕也来了，一听有蟹酿橙，两人就各自来了一份，还点了一小盅黄酒。

掀开橙盖的时候，一股香味就这么飘飘摇摇地进了他们的鼻子，让人不由得食指大动。两个老朋友顾不得像平时那样谈天说地，各自低头，舀一口送入口中。

“这……”老饕甲只吃了一口，就整个人都呆住了。橙子的酸甜果香和螃蟹的香完美融合，美味从舌尖而下，占满了他整张嘴巴。这完美的山与水的相遇，让他不敢相信，他真的从未吃到过这般好吃的蟹酿橙。

汴京之中也有酒楼饭馆做蟹酿橙的，他们汴京人也爱吃，老饕甲更是不必说，他从小到大都在吃。他觉得最好吃的蟹酿橙就是父母尚在时，第一次带着他去樊楼吃的那一盅蟹酿橙。

此后岁岁年年，他再也没有吃到过记忆中那么好吃的蟹酿橙了。时间过去了三十几年，他已然将近天命的年纪了，但依旧没有遇到过那么好吃的蟹酿橙，以至于他以为是不是自己的错觉。

今日这一口，让他回想起当年了。不对，现在的蟹酿橙比当年吃到的还要好吃。

“太好吃了！”老饕甲的眼眶不由得湿润了，他想起了阿爹阿娘还在的时候，想起来自己无忧无虑的少年。唉，时光荏苒，他将近天命，还能够吃到这么好吃的蟹酿橙，真是不枉此生了。“老板，再来一盅蟹酿橙！”

虽然还没有吃完，但老饕甲真心实意地认为这简直就是世上最最好吃的蟹酿橙了，所以赶紧再点一份，免得没得吃了。这一家食铺的大厨手艺真的是没有的说，简直就是天下第一神厨啊！

此生无憾，此生无憾啊！

老饕乙看到老朋友这般激动，有些不明所以。他承认这蟹酿橙十分美味，但也没有到眼眶湿润的地步吧？

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